venerdì 18 gennaio 2013

Acciughe con cipolline

Ingredienti X 2 persone Acciughe sottosale 8 Cipolline lunghe 1 mazzetto Olio extravergine d’oliva Aceto di vino rosso
Preparazione
Sfilettare le acciughe , tagliare le cipolline a rondelle sottilissime. Disporre le acciughe in un vassoietto e coprire il tutto con le cipolline affettate, spruzzare con l’acetorosso e coprire il tutto con l’olio extravergine. Servire subito in tavola

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